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鑫燎三农 香格里拉松茸 5-7CM云南松茸出口图片 批发价格行情

价格 135/克 360/克 660/克
起订量 ≥30 ≥500 ≥1000
所在地 云南 昆明 可售量 2140克

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基本参数

品牌 鑫燎三农 种类 种苗
品种 香格里拉松茸 品种纯度 90%
等级 1 病虫害
发芽率≥ 90.0 应用场景 家庭园艺
品种纯度≥ 96.0 产地 国产
主要观赏部位 观叶 播种期 多季
繁殖方式 播种苗 净度 98(%)
包装方式 简装 盛花期 多季
含水量 1% 成活率 98%
纯正率 90% 产地 云南
周期 2-3年 配送方式 快递
包装 起批量 面议
发货地 云南 等级

 松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是一种的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”,主要营养成分为多糖类、多肽类、酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类,下面我们就一起来看一看松茸的营养价值吧!

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松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类,子实体中含有18种酸、14种必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中的物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然菌类。

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【性味】味淡,性温。

【归经】肾、胃经。

【功效】补肾强身、理气化痰,主治腰膝酸软、头昏目弦、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。

1、:松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有糖尿病、等特殊作用,列担子菌类之前茅。

2、提高免疫:松茸具有增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等作用。

3、抗:现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,具有抗基因突变能力和强作用。

4、促进肠胃功能:松茸具有强身、补肾、益肠胃、理气、化痰和驱虫等功效。

5、保护肝脏作用:松茸能够促进自由基清除,或阻断自由基引发的脂质化反应,增强SOD、CAT、GSH—Px活性,提高机体抗氧化能力,具有保肝之功效。

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1、松茸土鸡汤

【材料】干松茸20克,土鸡块500克,姜片,料酒,盐。

【做法】①干松茸,然后用温水泡发,换水,洗净。②鸡块焯水,直接捞入烧开水的砂锅中,加姜片,料酒烧开后,转中火炖。③一小时后,加入泡好的松茸转小火继续炖一小时,停火前20分钟加入适量的盐即可。

【功效】益精强肾,补益肠胃,且味道鲜美,易于消化。

2、松茸甲鱼汤

【材料】松茸菌干片20克,甲鱼一只(约500-800克),精盐,葱段,蒜片,姜片,味精,胡椒粉。

【做法】①松茸干片用温水浸泡30-60分钟,洗净。②将宰杀处理洗净后的甲鱼放入锅内,加入姜片及清水适量,放旺火上煮沸,移至文火焖约一个半小时,加入松茸再炖约30分钟至甲鱼壳酥肉糯,起郭前加入精盐及蒜片,葱段,味精,胡椒粉即成。
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3、酥油煎松茸

【材料】姬松茸30克,面粉70克,黄油10克,鸡蛋黄1个,盐1茶匙,料酒2茶匙,生菜2片,紫甘蓝2片,蛋黄酱2汤匙,柠檬汁1汤匙,芝士粉和辣椒末少许。

【做法】①将姬松茸用温水浸泡30分钟,充分泡发后洗净。切掉根部,并将姬松茸切成两半,用盐和料酒腌制5分钟。②生菜和紫甘蓝洗净切丝放入大碗中,放入蛋黄酱,挤入柠檬汁搅拌均匀。③面粉中加入蛋黄和水调成糊,黄油隔热水融化,稍冷却后倒入面糊中搅拌至面糊呈微流动状即可,把姬松茸片沾上面糊。④平底锅中放入黄油,用小火将黄油融化后,调成中火,将姬松茸一片片夹入锅中煎至双面金黄。⑤将拌好的蔬菜铺在盘底,把煎好的姬松茸码在上面,撒上辣椒末和芝士粉即可食用。

4、碳烤松茸

【材料】牛排400克,柳松茸50克,梨15克,柠檬汁10克,盐10克,酱油30克,香油15克,胡椒2克,辣味烤肉酱45克。

【做法】①将整块厚牛排切成薄片。②牛排加梨汁,柠檬汁,麻油,黑胡椒腌约30分钟。③松茸洗净,用刀轻轻刮去外皮,加盐和酱油调味。④取一片牛排铺开,中间放一朵好味的松茸,然后把牛排裹着松茸卷起来,表面刷上烧烤酱。⑤所有的松茸牛排卷用锡纸包好,放进预热的烤箱里。⑥以180度的高温烤20分钟,中间翻转一次即可。

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